Čokoládový likér z ledových kaštanů

Vánoce, Vánoce přicházejí… Vánoční likér z ledových kaštanů, úžasná mňamka, která by vám neměla chybět k popíjení o vánočních svátcích a je hotová do 30 minut . Tak hurá do tvoření.

Budete potřebovat:

  • 0,2 l tuzemského rumu (můžete dát více, ale dle mého je likér silný dost)
  • 250 ml smetany ke šlehání
  • 4 ks čokolády – ledové kaštany
  • 8 kostiček hořké čokolády (tzn. 8 kostiček z jedné tabuky čokolády)
  • 1 plechovka Salka tradičního

Šlehačku nalijte do hrnce, přidejte čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Vše dělejte ve vodní lázni, je to lepší. Za stálého míchání povařte, až se čokoláda rozpustí a vše se spojí dohromady. Poté sejměte z plotny a nechejte vychladnout. Do vychladlé směsi nalijte pomalu salko a rum. Vše pořádně promíchejte a nakonec likér nalijte do nějaké krásné sváteční láhve a uchovávejte v lednici.

  • P.S. V lednici moc dlouho nevydrží, jelikož vám celá rodina bude chodit upíjet.
  • P.P.S. Tento likér je výborná mňamka, když do něj dáte 2 kostičky ledu.
  • P.P.P.S. Je to výborný jedlý dárek pod stromeček.

Konec hlášení. :)

Více článků a receptů najdete také na moji facebookové stránce. facebook stránka